Blog
Verfrissend Rode Bietensap voor een Keto Boost
Keto Bietensap met Appel en Citroen
Welkom bij dit heerlijke en keto recept voor bietensap dat niet alleen gezond is, maar ook een frisse smaak heeft dankzij de appel en citroen. Dit sap is perfect voor een energieke start van de dag, helemaal als je een koolhydraatarm dieet volgt. Ik herinner me nog goed de eerste keer dat ik bietensap maakte; het was een experiment en ik was aangenaam verrast door de smaak! Nu deel ik dit eenvoudige, snelle en low-carb recept met jullie!
Ingrediënten
- 0.5 rauwe rode biet
- 0.5 citroen (bij voorkeur ongezoet)
- 0.25 kleine appel (gebruik een appel met weinig suiker, zoals een Granny Smith)
- 350 ml water
- 1 eetlepel suikerarme of keto-vriendelijke honing of een andere natuurlijke zoetstof zoals stevia
Bereidingstijd
Deze heerlijke bietensap is in totaal binnen 10 minuten klaar, inclusief voorbereiding. Dit recept is voor 2 glaasjes bietensap.
Bereidingswijze
- Schil de biet en snijd deze in kleine stukken. Dit helpt om de biet sneller te mixen en zorgt voor een glad sap.
- Doe de stukjes biet in de blender en mix ze grof.
- Pel de schil van de citroen en snijd het vruchtvlees in kleinere stukken. Voeg deze toe aan de blender.
- Snijd de appel in kleine stukjes en voeg deze toe aan de blender samen met het water en de keto-vriendelijke honing.
- Mix alles goed door elkaar voor ongeveer 30 seconden totdat het een glad mengsel is.
- Giet het sap door een zeef in een kom of direct in separate glaasjes. Dit helpt om de pulp uit het sap te verwijderen.
- Schud het sap goed en serveer het vers. Geniet van de frisse, gezonde smaak van je zelfgemaakte bietensap!
Tips & Variaties
- Je kunt ook andere groenten zoals komkommer of selderij toevoegen voor extra voedingsstoffen en smaak.
- Als je het sap iets sterker wilt maken, overweeg dan om een beetje gember toe te voegen voor een pittige kick.
- Bewaar eventueel overgebleven sap in de koelkast voor maximaal 2 dagen. Dit sap kan niet goed in de vriezer bewaard worden, omdat de textuur kan veranderen.
Wist je dat? Bieten zijn een geweldige bron van nitraten, die kunnen helpen de bloeddruk te verlagen en de sportprestaties te verbeteren. Dit maakt bietensap een perfecte keuze voor een energieke start van je dag!
Laat ons weten in de reacties hoe jouw keto-versie is gelukt!
#keto #recept #bietensap #koolhydraatarm #gezond
Ontdek Keto Maaltijd!
Ben je bezig met een keto-dieet? Bij Ketomaaltijd.nl kun je meer dan 3385 keto-vriendelijke producten van Albert Heijn vinden, allemaal met minder dan 10 gram koolhydraten. Gebruik onze handige tools om je dieet nog eenvoudiger te maken:
- Filter op macro’s: Vind producten die passen bij jouw keto-doelen, zoals minimale koolhydraten of maximale vetten.
- Keto Maaltijd GPT: Ontvang direct recepten, weekplanningen en productlinks, compleet met prijzen en eenvoudig af te rekenen bij Albert Heijn (gratis op chatgpt, 👉 bezoek keto maaltijd gpt).
- Tijd besparen: Maak je keto-maaltijdplanning makkelijker dan ooit met ons uitgebreide aanbod en slimme hulpmiddelen.
👉 Bekijk de shop en ontdek alles wat je nodig hebt voor jouw keto-lifestyle!
