Blog
Keto Kaneelvingers: Heerlijke Low-Carb Snack!
Keto Kaneelvingers: een Perfecte Low-Carb Snack
Als je op zoek bent naar een eenvoudig, snel, en vooral keto-vriendelijk recept, dan zijn deze kaneelvingers perfect voor jou! Het is een zoete traktatie die je in slechts 15 minuten kunt bereiden met maar vier koolhydraatarme ingrediënten. Dit recept is ideaal om samen met kinderen te maken en is een geweldige snack of een lekkernij bij je koffie of thee. Als fervent thuisbakker wilde ik een manier vinden om te genieten van mijn favoriete zoetigheden zonder de zorg over het overtreden van de ${keto dieet} richtlijnen. Laten we aan de slag gaan!
Ingrediënten
- 3 vellen koolhydraatarm bladerdeeg (bijvoorbeeld amandelmeel bladerdeeg)
- 1 eidooier
- 2 eetlepels erythritol (suikervrije zoetstof)
- 1 theelepel cannelle
Benodigdheden
- Bakplaat
- Bakpapier
Bereidingswijze
- Laat de vellen koolhydraatarm bladerdeeg ontdooien. Verwarm ondertussen de oven voor op 180 graden Celsius (355 graden Fahrenheit).
- Snijd de velletjes bladerdeeg in 6 repen en leg ze op een met bakpapier beklede bakplaat.
- Klop de eidooier los in een kom en bestrijk de bovenkant van de reepjes met het ei.
- Roer de erythritol en cannelle door elkaar in een andere kom en bestrooi de reepjes hier royaal mee.
- Zet de bakplaat in de voorverwarmde oven en bak de kaneelvingers ongeveer 15 minuten, of totdat ze mooi gerezen en goudbruin zijn.
- Haal de kaneelvingers uit de oven en laat ze even afkoelen voordat je ze serveert. Geniet ervan bij een kop koffie of thee!
Tips & Variaties
Wil je variëren met deze keto kaneelvingers? Hier zijn enkele suggesties:
- Voor een extra crunch: Voeg gehakte noten of kokosvlokken toe aan de suikermengeling voor een heerlijke textuur.
- Vervang de aromatische: Experimenteer met verschillende specerijen zoals nootmuskaat of zelfs cacao poeder voor een chocoladeversie.
- Bewaring: Bewaar de kaneelvingers in een luchtdichte doos in de koelkast voor 3-5 dagen of in de vriezer tot 3 maanden.
Dit keto recept is niet alleen snel en eenvoudig, het voldoet ook aan de behoeften van degenen die koolhydraatarm willen koken. Het gebruik van erythritol als zoetstof houdt de suikers laag, terwijl de amandelmeel bladerdeeg zorgt voor een heerlijke, luchtige textuur zonder de koolhydraten van traditioneel bladerdeeg.
Conclusie
Als je op zoek bent naar een koolhydraatarme snack die je kunt maken wanneer je maar wilt, probeer dan deze keto kaneelvingers. Ze zijn snel, eenvoudig en zoet, ideaal voor een feestje of gewoon voor jezelf. Laat ons weten in de reacties hoe jouw keto-versie is gelukt!
#keto #recept #koolhydraatarm #kaneel #snack
Ontdek Keto Maaltijd!
Ben je bezig met een keto-dieet? Bij Ketomaaltijd.nl kun je meer dan 3385 keto-vriendelijke producten van Albert Heijn vinden, allemaal met minder dan 10 gram koolhydraten. Gebruik onze handige tools om je dieet nog eenvoudiger te maken:
- Filter op macro’s: Vind producten die passen bij jouw keto-doelen, zoals minimale koolhydraten of maximale vetten.
- Keto Maaltijd GPT: Ontvang direct recepten, weekplanningen en productlinks, compleet met prijzen en eenvoudig af te rekenen bij Albert Heijn (gratis op chatgpt, 👉 bezoek keto maaltijd gpt).
- Tijd besparen: Maak je keto-maaltijdplanning makkelijker dan ooit met ons uitgebreide aanbod en slimme hulpmiddelen.
👉 Bekijk de shop en ontdek alles wat je nodig hebt voor jouw keto-lifestyle!
