keto basics

Top 10 Keto Kazen bij PLUS en AH

Kaas is de heilige graal van het ketogeen dieet: nul of bijna nul koolhydraten, hoog vetgehalte, veel eiwit en smaakvol genoeg om elke maaltijd op te tillen. We hebben de complete kaas-afdelingen van Albert Heijn en PLUS doorgespit op de 10 beste keto-kazen. Geen enkele kaas in deze lijst zit boven de 1g koolhydraten per 100g.

1. Old Amsterdam 48+

Bij AH én PLUS. 0g koolhydraten, 29g eiwit, 35g vet per 100g. Pittig, romig, perfect bij de borrel of in een omelet.

2. Parmigiano Reggiano

0g koolhydraten en bomvol smaak. Geraspt over een keto-salade of als kaaschips in de oven gebakken.

3. Brie / Camembert

0,5g koolhydraten per 100g. Romig en perfect bij een handje walnoten als keto-snack.

4. Boursin Knoflook & Kruiden

2g koolhydraten – net binnen keto-marges. Smeerbaar, kruidig en super veelzijdig op groente of vlees.

5. Feta

0,5g koolhydraten en zout-pittig. Onmisbaar in een Griekse keto-salade.

6. Mozzarella van Waterbuffel

1g koolhydraten per 100g. Vers, mild en de basis voor een Caprese-salade met tomaat en basilicum.

7. Roombrie 60%

0g koolhydraten en extra romig door het hogere vetgehalte. Perfect dessertkaas in plaats van toetje.

8. Geitenkaas (zacht)

1g koolhydraten per 100g. Kruidig en lekker bij gegrilde groente of in een omelet.

9. Gorgonzola

0g koolhydraten. Sterke smaak – een klein beetje is genoeg voor je sausje of salade.

10. Roomkaas (Naturel)

3g koolhydraten per 100g. Basis voor talloze keto-recepten, van kaastaarten tot dipsausjes.

Hoe kies je de juiste kaas?

Vuistregel: hoe ouder en harder de kaas, hoe lager de koolhydraten. Verse kazen zoals kwark en hüttenkäse zitten iets hoger (3-4g). Combineer kaas altijd met een groente of olijfolie voor goede macro-balans.

Verder lezen: keto-shopping gidsen

Wil je je keto-boodschappen nog beter aanpakken? Ontdek onze andere gidsen:

Geef een reactie

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *