Blog
Keto producten in NL supermarkten: 7.143 opties bij AH en PLUS in kaart
Hoeveel keto-vriendelijke producten verkoopt jouw supermarkt eigenlijk? Bij Ketomaaltijd.nl hebben we deze maand het volledige assortiment van Albert Heijn en PLUS doorgelicht, gefilterd op koolhydraten per 100g. Het resultaat is een complete database van 7.143 producten verdeeld over 11 categorieën — allemaal onder 10 gram koolhydraten.
In dit artikel deel ik de cijfers achter onze database, wat dat betekent voor jouw keto-boodschappen en hoe je deze data slim gebruikt bij je volgende winkelbeurt.
De 7.143 keto-producten in cijfers
Onze gefilterde database telt momenteel:
- 3.838 producten van Albert Heijn — de oorspronkelijke basisselectie sinds 2024
- 3.305 producten van PLUS supermarkt — uitgebreid in mei 2026 via de Awin-feed
Beide zijn realtime gekoppeld aan de officiële productdata, dus prijzen en macronutriënten lopen mee met wat de supermarkt zelf publiceert.
Verdeling per koolhydraten-bereik
| Koolhydraten per 100g | Aantal producten | % van totaal |
|---|---|---|
| 0–1g (strikt keto) | 2.621 | 37% |
| 1–3g | 1.174 | 16% |
| 3–5g | 1.380 | 19% |
| 5–10g (moderate low-carb) | 1.968 | 28% |
Wat opvalt: 53% van het keto-aanbod zit onder 3 gram koolhydraten per 100g. Dat is meer dan we van tevoren hadden gedacht. De ruime laag tussen 5 en 10 gram is interessant voor mensen die niet streng keto maar wel laag-koolhydraat eten.
Verdeling per supermarktcategorie
De 11 categorieën die we hanteren (gelijk aan de supermarktindeling) tonen waar de meeste keto-vriendelijke opties zitten:
| Categorie | Producten |
|---|---|
| Vlees, kip, vis, vega | 1.432 |
| Frisdrank, sappen, koffie, thee | 1.204 |
| Kaas, vleeswaren, tapas | 1.102 |
| Zuivel, plantaardig, eieren | 1.011 |
| Soepen, sauzen, kruiden, olie | 958 |
| Aardappel, groente, fruit | 802 |
| Pasta, rijst en wereldkeuken | 220 |
| Snoep, koek, chips en chocolade | 168 |
| Salades, pizza, maaltijden | 140 |
| Ontbijtgranen en beleg | 72 |
| Bakkerij en banket | 34 |
Wat deze data betekent voor jouw boodschappen
Drie inzichten die je kunt meenemen bij je volgende winkelbeurt:
1. Eiwitten zijn ruim aanwezig
De categorie “Vlees, kip, vis, vega” is de grootste keto-vriendelijke groep met 1.432 producten. Combineer dat met “Kaas, vleeswaren, tapas” (1.102) en je hebt een enorme eiwitbasis om uit te kiezen. Geen reden om aan een eentonige keto-rotatie vast te zitten.
2. Pasta en bakkerij zijn schaars maar bestaan wél
Slechts 34 keto-vriendelijke producten in “Bakkerij en banket”? Het bestaat — denk aan low-carb wraps, eiwit-broodjes en sommige knäckebröd-varianten. En 220 in “Pasta, rijst en wereldkeuken” omvat alternatieven zoals shirataki, konjac-noodles en bloemkoolrijst.
3. “Frisdrank, sappen, koffie, thee” is misleidend groot
1.204 producten klinkt veel, maar de meeste zijn koffie, thee en water — natuurlijk laag in koolhydraten. Bij echte frisdrank moet je goed kijken: alleen suikervrije varianten en mineraalwater scoren <1g.
Hoe gebruik je deze database?
Drie praktische manieren:
- Filter op koolhydraten: via onze shop pagina kun je producten filteren op precieze koolhydratenwaarde per 100g.
- Vergelijk AH met PLUS: bekijk per product zijn equivalent bij de andere supermarkt. Soms scheelt het euro’s per kilo voor exact hetzelfde merk.
- Bouw je weekmenu: combineer onze boodschappenlijst met de filters om een week te plannen onder bijvoorbeeld 20g koolhydraten per dag.
Hoe houden we de data accuraat?
Drie niveaus van data-validatie:
- Bron-feeds: AH-data via de partnerize affiliate-feed, PLUS via de Awin Publisher-feed. Beide updates we wekelijks.
- Strikte filter op koolhydraten: alleen producten met geverifieerde voedingswaarden onder 10g/100g blijven publiek zichtbaar. Producten zonder data of met hogere waarden worden niet getoond.
- Handmatige categorie-review: nieuwe producten gaan door een handmatige check om in de juiste supermarkt-categorie te belanden.
Het belangrijkste: we doen geen aannames. Een product zonder voedingswaarden in de officiële feed wordt niet getoond, ook als de naam suggereert dat het keto-vriendelijk is. Better safe than sorry.
Wat komt eraan?
Onze database groeit nog. Komende maanden:
- Uitbreiding naar Jumbo (in onderzoek)
- Net-koolhydraten weergave (totale KH minus vezels)
- Maaltijd-builder die producten combineert tot een macros-target
Heb je een wens of vraag over de data? Reageer hieronder of mail naar contact at ketomaaltijd punt nl.
Verdieping: wil je weten welke zuivel en kaas bij Albert Heijn het meest keto-proof zijn? Lees onze complete gids over keto zuivel & kaas bij Albert Heijn.
Cijfers uit deze post: peildatum 28 mei 2026. Voor live cijfers bekijk onze shop.