Blog
Keto Bosvruchten Smoothie Recept
Keto Smoothie met Avocado, Bessen en Griekse Yoghurt
Wist je dat avocado’s niet alleen vol zitten met gezonde vetten, maar ook perfect zijn voor een keto dieet? Ze geven een romige textuur aan smoothies zonder extra koolhydraten toe te voegen.
Introductie
Ingrediënten
- 100 gr blauwe bessen
- 75 gr frambozen
- 1 rijpe avocado
- 150 ml Griekse yoghurt (vol of 10% vet)
- 1 eetlepel citroensap
- 2 eetlepels erythritol of een andere keto-vriendelijke zoetstof
- 1 eetlepel lijnzaad (optioneel)
Bereidingswijze
- Snijd de avocado doormidden en verwijder de pit. Lepel het vruchtvlees eruit en voeg het toe aan de blender.
- Voeg de blauwe bessen, frambozen, Griekse yoghurt, citroensap, erythritol en linnzaad (indien gebruikt) toe aan de blender.
- Mix alles goed door elkaar tot een gladde, romige smoothie ontstaat.
- Schenkt de smoothie in een glas en garneer indien gewenst met extra bessen en een snufje lijnzaad.
- Geniet van je verfrissende keto smoothie!
Tips & Variaties
Deze smoothie is niet alleen heerlijk, maar ook veelzijdig! Hier zijn enkele tips om het recept aan te passen aan jouw smaak:
- Je kunt de bessen vervangen door andere laag-koolhydraat vruchten zoals aardbeien of frambozen.
- Voeg een handvol spinazie toe voor extra voeding zonder veel extra koolhydraten.
- Wil je het vegan maken? Vervang de Griekse yoghurt door kokos yoghurt.
- Bewaar de smoothie in de koelkast voor maximaal 24 uur, maar het is het lekkerst vers gemaakt.
Porties en Bereidingstijd
Dit recept is voldoende voor 2 glazen romige smoothie. De totale bereidingstijd is ongeveer 10 minuten.
Wist je dat Griekse yoghurt rijk is aan eiwitten en een uitstekende optie is voor een low-carb dieet? Het bevat ook probiotica die goed zijn voor je spijsvertering.
Laat ons weten in de reacties hoe jouw keto-versie is gelukt!
Ontdek Keto Maaltijd!
Ben je bezig met een keto-dieet? Bij Ketomaaltijd.nl kun je meer dan 3385 keto-vriendelijke producten van Albert Heijn vinden, allemaal met minder dan 10 gram koolhydraten. Gebruik onze handige tools om je dieet nog eenvoudiger te maken:
- Filter op macro’s: Vind producten die passen bij jouw keto-doelen, zoals minimale koolhydraten of maximale vetten.
- Keto Maaltijd GPT: Ontvang direct recepten, weekplanningen en productlinks, compleet met prijzen en eenvoudig af te rekenen bij Albert Heijn (gratis op chatgpt, 👉 bezoek keto maaltijd gpt).
- Tijd besparen: Maak je keto-maaltijdplanning makkelijker dan ooit met ons uitgebreide aanbod en slimme hulpmiddelen.
👉 Bekijk de shop en ontdek alles wat je nodig hebt voor jouw keto-lifestyle!
